Winterzeit ist gerne Suppenzeit bei uns. Und Suppen, bei denen man nicht sieht, was ganz genau drin ist, die gehen mit Kindern ja immer. Neben Kürbis und Möhrensuppe ist hier auch die wärmende Maronensuppe ziemlich beliebt. Während die Kinder gerne noch ein paar Tofuwürstchen als Einlage nehmen, freuen sich die Großen über als Pommes gebratene Selleriestreifen oder gekochten und kurz angeschwitzten Rosenkohl als Verfeinerung.
Obst und Gemüse werden bei uns reichlich verspeist. Das Obst am liebsten frisch und roh. Beim Gemüse sind in der rohen Variante…
Unsere Elfjährige backt sehr gerne, was uns regelmäßig leckeren Kuchen verschafft. Gerade jetzt im frühen Wochenbett haben wir nicht so richtig Zeit…
Für die Wochentage, die ja bedingt durch die Schule recht früh starten, haben wir ein schnelles Brötchen-Rezept, für das der Teig am…
Schon eine ganze Weile liegt hier das Kochbuch Familien mit Pflanzenpower zur Rezension, was neben jeder Menge Informationen rund um die vegane…
Wir probieren uns schon eine ganze Weile durch das Buch Kindersnacks und finden immer wieder neue Anregungen für gesunde Süßigkeiten oder kleine…
Auch wenn ich ein Buch zum Thema Breifreie Beikosteinführung mitgeschrieben habe, ist mein (Arbeits-)Leben natürlich nicht gänzlich breifrei. Denn letztlich entscheiden immer…
Es gibt 1001 vegetarische oder vegane Bolognese-Rezepte. Bei ungefähr 1000 davon mochte hier eins von drei Kindern irgendwas daran oder darin nicht.…
Christian und ich essen gerne Currys, die Kinder sind nur selten dabei. Da sich das Kartoffel-Curry aus Das genial vegetarische Familienkochbuch recht…
„Mama, kannst du was aus deinem Buch kochen?“, fragt die Siebenjährige. Also blättere ich mal wieder das Breifrei-Kochbuch durch und stoße auf…
Dieses Lieblingsessen haben wir eigentlich nur für uns Eltern gekocht in Unlust auf das Kinderessen, was es an diesem Tag gab. Wahrscheinlich…
Von guten Eltern goes Foodblog… nicht. Aber neulich beim Essen haben wir mal wieder festgestellt, wie über wir Nudeln mit ohne Soße…